Eitaro Sohonpo Co., Ltd. (Headquarters: Nihonbashi, Chuo-ku, President: Masami Hosoda, hereinafter “Eitaro Sohonpo”) will open in the Nihonbashi Main Store from Thursday, August 10, 2023. We will sell “Chilled Lemon Amazake” at the attached cafe “Nihonbashi E-Chaya”.
◆ Product introduction
Junmai Daiginjo “Dassai” A cold amazake made with 20/30% polished sake lees and homemade Setouchi lemon syrup, which is a combination of Setouchi lemon puree and sweet candy Aruheito.
The refreshing sourness of lemon complements the gentle sweetness of amazake.
Also, if you mix well so that the ice melts a little, it will change to a more refreshing taste.
A summer-only drink recommended for hot weather.
◆商品概要
商品名 ：冷やしレモンあま酒
価格（税込）：イートイン/495円・テイクアウト/486円
※レギュラーサイズのみ
発売日 ：2022年8月10日（木）～9月中旬終売予定
取扱店舗 ：榮太樓總本鋪日本橋本店内 Nihonbashi E-Chaya
◆榮太樓總本鋪
文政元年(1818年)に細田徳兵衛が孫二人を連れて江戸に出府、「井筒屋」の屋号で菓子の製造販売を始めました。やがて、徳兵衛の曾孫に当たる細田安兵衛(幼名栄太郎)が安政四年(1857年)に日本橋のたもと西河岸町に店を構え、自身の幼名に因み「榮太樓總本鋪」と改号。
その後、屋号を自己の幼名に因んで「榮太樓」と改め、甘納豆の元祖「甘名納糖」や有平糖「梅ぼ志飴」、「玉だれ」などを創製しました。
URL（ブランドサイト） ：https://www.eitaro.com/
URL（オンラインショップ）：https://www.eitarosouhonpo.co.jp/
榮太樓總本鋪公式SNS各種
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